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Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Filetti di manzo sottovuoto con burro alle erbe
Prep. 25 min
Total 2 h 20 min
2 porzioni
Ingredients
-
di prezzemolo fresco le foglioline lavate1 rametto
-
di timo fresco le foglioline lavate1 rametto
-
di origano fresco le foglioline lavate1 rametto
-
spicchio di aglio½
-
di burro morbido30 g
-
bistecche di filetto di manzo (180-200 g l'una, spessore 3 cm)2
-
di sale½ cucchiaino
-
di pepe macinato¼ di cucchiaino
-
foglia di alloro secca2
-
di acqua1850 g
-
di succo di limone, spremuto fresco30 g
Nutrition per 1 porzione
Calories
1753 kcal /
1415.5 kJ
Protein
43 g
Fat
18.5 g
Carbohydrates
0.5 g
Fibre
0.2 g
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