Rouleaux de printemps

Rouleaux de printemps

3.3 3 ratings

Prep. 30 min

Total 55 min

8 morceaux

Ingredients

200 g de chou blanc grossièrement haché
100 g de carottes en morceaux
200 g d'escalope de porc en morceaux
3 gousses d'ail
3 c. à café de sauce soja
5 brins de civettes fraîches ciselés
5 brins de persil frais
20 g de champignons noir (ou oreille de juda) séchées
20 g de nouille cellophane (vermicelles chinois)
500 g d'eau
16 feuilles de papier de riz
50 g d'huile pour la friture

Difficulty

advanced

Nutrition per 1 portion

Protein 15.5 g

Calories 1286 kJ / 308 kcal

Fat 15 g

Fibre 4 g

Carbohydrates 27.5 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Saveurs d'Asie 10 Recipes
Benelux

Saveurs d'Asie 10 Recipes
Switzerland

You might also like...

Garniture au saumon et au coleslaw pour sandwiches

15 min

Sauce automnale

No ratings

Burrito

45 min

Sauce automnale

10 min

Poulet oriental au couscous

45 min

Crostini aux champignons et Fontina

35 min

Steak tartare

30 min

Filet d'agneau en sauce au poivre rose

45 min

Ravioli à la ricotta et sauce aux aubergines

1 h 40 min

Nouilles sautées aux légumes

30 min

Meringues de l'Emmental

2 h 15 min

Riz au mélange de légumes

55 min