Pain garni de légumes

Pain garni de légumes

2.7 3 rating

Prep. 10 min

Total 40 min

6 portions

Ingredients

Pâte

50 g d'huile d'olive extra vierge et un peu pour la plaque de cuisson
100 g d'eau
50 g de saindoux
20 g de levure boulangère fraîche
300 g de farine
1 c. à café de sel
1 pincée de sucre

Garniture aux légumes

100 g de poivron rouge en morceaux
100 g de poivron vert en morceaux
100 g d'oignons en morceaux
100 g de courgettes avec la peau, en morceaux
100 g d'huile d'olive
2 c. à café de sel
1 c. à soupe de poudre de paprika

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Protein 6.8 g

Calories 2081 kJ / 497 kcal

Fat 34.3 g

Fibre 3.5 g

Carbohydrates 38.5 g

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