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Muffins au fromage, aux légumes et aux noisettes

Muffins au fromage, aux légumes et aux noisettes
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Prep. 15 min
Total 45 min
12 morceaux
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Ingredients

  • de l'huile de tournesol pour graisser
  • 60 g de fromage (par ex. cheddar, gruyère etc.), en morceaux (1,5 cm)
  • 100 g de carottes en morceaux (2.5 cm)
  • 70 g de noisettes, avec peau
  • 100 g d'huile de tournesol
  • 180 g de lait
  • 2 œufs
  • 250 g de farine blanche
  • 2 c. à café de levure chimique
  • 1 ½ c. à café de sel fin
  • ½ c. à café de poivre de Cayenne, moulu (optional)
  • 250 g de petits pois surgelés décongelés

Difficulty

easy

Nutrition per 1 morceau/part

Protein 7 g
Calories 1039 kJ / 248 kcal
Fat 15.5 g
Carbohydrates 20.2 g

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