Dinde croustillante et boulettes de viande aux lentilles

Dinde croustillante et boulettes de viande aux lentilles

2.3 3 rating

Prep. 25 min

Total 40 min

6 portions

Ingredients

50 g de pain blanc rassis en morceaux
30 - 50 g de lait pour faire tremper le pain
40 g de parmesan en morceaux (3 cm)
300 g de filet de dinde sans peau, en morceaux
150 g de lentilles en conserve égouttées (poids égoutté) (voir conseil)
2 œufs
50 g de pancetta en morceaux

50 g de bacon, en morceaux
1 pincée de sel fin
80 g de farine blanche
de l'huile pour frire

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Protein 21.5 g

Calories 1577 kJ / 377 kcal

Fat 26.7 g

Fibre 2.4 g

Carbohydrates 13.5 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Plats de volaille 10 Recipes
Benelux

Plats de volaille 10 Recipes
Switzerland

You might also like...

Soupe de ravioli au bœuf

30 min

Wraps de pois, tomates cerise et houmous à la feta

10 min

Velouté de tomates et de courges

25 min

Tranche aux prunes

1 h 30 min

Curry de poulet à la japonaise

55 min

Rouleaux de printemps

55 min

Boeuf Stroganoff

45 min

Poulet en sauce à la pêche

40 min

Ragoût de boeuf à l'orientale avec perles de couscous

40 min

Soupe au poulet mexicaine

40 min

Burgers aux brocolis et sauce aux radis

1 h

Chili de boeuf et feta au citron

45 min