Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 500 g de rumsteack de boeuf, en dés (env. 4 x 4 cm)
- 250 d'oignons de printemps, coupés en deux (env. 3 tiges)
- 100 g de cornichons, égouttées
- 2 oeufs, cuits durs
- 1 oignon, en morceaux (env. 150-200 g)
- 2 brins de persil frais (les feuilles uniquement)
- 2 brins de cerfeuil, frais (les feuilles uniquement)
- 4 feuilles d'estragon
- 20 g de jus de citron, fraîchement pressé
- 80 g de ketchup
- 1 c. à soupe de sauce Worcestershire (optional)
- 3 c. à soupe de câpres, marinés
- 1 c. à café de sel fin
- 1 pincée de poivre noir, fraîchement moulu
- Nutrition
- per 1 portion
- Calories
- 670 kJ / 160 kcal
- Protein
- 21.3 g
- Carbohydrates
- 5.7 g
- Fat
- 5.8 g
- Fibre
- 1.2 g
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
Alternative recipes
Crème de pois
40min
Lasagnes de courgette et poisson
1h
Filet de porc sauce moutarde
30min
Boeuf Stroganoff
45min
Saumon balsamique et nouilles de courgette
25 min
Tomates cerises farcies au fromage de chèvre et au prosciutto
1h 30min
Sauce au yaourt à l'abricot au curry
10min
Chili de boeuf et feta au citron
45min
Boulettes de viande et sauce aux champignons et au vin blanc
35min
Involtini de poulet et pesto de tomates séchées
50 分
Linguine saumon et vodka
20min
Mousse à la truite
5min