Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 4 Blätter weiße Gelatine
- 300 g Wasser, kalt, zum Einweichen
- 1 Zitrone, Bio, 1 Streifen Schale dünn abgeschält (1 x 4 cm), Saft ausgepresst
- 70 g Zucker
- 500 g Quark, 20% Fett
- 1 EL Vanillezucker, selbst gemacht
- 200 g Sahne zum Schlagen, 30-40 % Fett, kühlschrankkalt
- 80 g rotes Johannisbeergelee
- 125 g Brombeeren
- 125 g rote Johannisbeeren, abgezupft
- Nutrition
- per 1 Portion
- Calories
- 1952 kJ / 465 kcal
- Protein
- 19 g
- Carbohydrates
- 43 g
- Fat
- 22 g
In Collections
Alternative recipes
Joghurtmousse Vanille
2小時 30 分
Zimtmousse
5小時 40 分
Apfel-Quark-Trifle
1h 30min
Panna Cotta
5h
Schmandmousse mit Rhabarbertopping
2小時 30 分
Nougat-Panna-Cotta
4小時 15 分
Panna cotta mit Zimt und Beeren
4小時 40 分
Joghurt-Mousse mit Apfel-Birnen-Kompott
2小時 30 分
Cappuccino-Traum
3h 30min
Erdbeerkompott mit Vanillecreme
1h
Schmandcreme mit Himbeeren und Kiwi
3h 30min
Panna Cotta mit Früchten im Gewürzsud
7h