Charlotte aux fraises

Charlotte aux fraises

2.7 48 ratings

Prep. 20 min

Total 12 h 30 min

4 portions

Ingredients

4 feuilles de gélatine alimentaire (1,9 g/feuille) et un récipient d'eau froide
450 g de lait
2 c. à café d'extrait de vanille
70 sucre
6 jaunes d'œufs
4 c. à soupe sucre glace maison maison
300 g de crème liquide, 30% m.g. min.
22 biscuits à la cuillère
600 g de fraises

Difficulty

medium

Nutrition per 4 portions

Protein 58 g

Calories 11763 kJ / 2814 kcal

Fat 154 g

Fibre 15 g

Carbohydrates 299 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Envie de fraises 11 Recipes
France

You might also like...

Charlotte au chocolat

6 h 20min

Tarte aux fraises

4 h

Charlotte aux fraises et fromage blanc

12 h 30min

Charlotte aux poires

12 h 30min

Crème brûlée

2 h 40min

Tarte tatin

1 h

Fraisiers façon tiramisu

12 h 30min

Patience aux fruits d'été

13 h

Verrines aux fraises de saison

1 h 30min

Fraisier

12 h 45min

Flan pâtissier

4 h 25min

Tiramisu framboises-fraises

3 h