Salmorejo de atún ligero

Salmorejo de atún ligero

4.5 88 rating

Prep. 10 min

Total 1 h 10 min

8 raciones

Ingredients

50 g de aceite de oliva virgen extra
1000 g de tomates maduros en cuartos
150 g de manzana pelada, en cuartos
2 dientes de ajo
1 cucharadita de sal
2 latas de atún en aceite de oliva (de aprox.180 g) escurrido
15 g de vinagre

Difficulty

easy

Nutrition per 1 ración

Protein 7.13 g

Calories 567 kJ / 135 kcal

Fat 8.71 g

Fibre 1.68 g

Carbohydrates 7.06 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Buffet de verano 12 Recipes
Spain

You might also like...

Gazpacho de hummus

Gazpacho de hummus

2 h 5 min

Salmorejo de remolacha

Salmorejo de remolacha

30 min

Salmorejo

Salmorejo

10 min

Gazpacho de mango con huevo de codorniz, aguacate y lascas de salmón

Gazpacho de mango con huevo de codorniz, aguacate y lascas de salmón

30 min

Salmorejo con pipirrana y caballa

Salmorejo con pipirrana y caballa

15 min

Porra antequerana

Porra antequerana

1 h 10 min

Ensalada de salmorejo, ventresca y pimiento

Ensalada de salmorejo, ventresca y pimiento

45 min

Salmorejo sin gluten

Salmorejo sin gluten

10 min

Salmorejo para dos

Salmorejo para dos

45 min

Falso alioli (ligero)

Falso alioli (ligero)

5 min

Gazpacho de manzana verde

Gazpacho de manzana verde

10 min

Pisto para dos

Pisto para dos

20 min