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Wan Tans mit Chilisauce
Prep. 40 min
Total 50 min
30 Stück
Ingredients
Chilisauce
-
rote Chilischoten, frisch halbiert, entkernt1
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rote Paprika (200 g), in Stücken1
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Knoblauchzehen2
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Salz1 TL
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Balsamico, hell40 g
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Zucker60 g
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Wasser110 g
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Speisestärke10 g
Wan Tans
-
Möhre (60 g), in Stücken1
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Frühlingszwiebeln (ca. 60 g), in Stücken2
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Rinderhackfleisch250 g
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Eier 1 Ei getrennt2
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Salz½ TL
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Pfeffer½ TL
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Sojasauce35 g
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Wan-Tan-Teig (ca. 150 g), in Quadraten (10 cm)30 Blatt
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neutrales Öl zum Frittieren
Nutrition per 1 Stück
Calories
221 kcal /
53 kJ
Protein
3 g
Fat
2 g
Carbohydrates
6 g
Fibre
0.3 g
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