Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 1200 g Hähnchenbrustfilets
Marinade
- 2 Zwiebeln, halbiert
- 3 - 4 Knoblauchzehen
-
1
Stück Ingwer, frisch, walnussgroß, in dünnen Scheiben
or 2 TL Ingwer, gemahlen - 3 TL Koriander, gemahlen
- 3 TL Kreuzkümmel, gemahlen
- 2 TL Zitronengras, gefriergetrocknet oder gemahlen
- 50 g Sesamöl, aus ungeröstetem Sesam
- 50 g Sojasauce
- 2 TL Sambal Oelek
Erdnuss-Sauce
- 200 g Erdnüsse, geröstet, gesalzen
- 1 Knoblauchzehe
-
20
g gelbe Currypaste
or 20 g grüne Currypaste - 1 EL Sesamöl, aus ungeröstetem Sesam
-
1
EL Limettensaft
or 1 EL Zitronensaft - 400 g Kokosmilch
- 20 g Zucker
- ½ TL Salz
- Nutrition
- per 1 Stück
- Calories
- 538 kJ / 129 kcal
- Protein
- 12 g
- Carbohydrates
- 2 g
- Fat
- 8 g
- Fibre
- 1 g
In Collections
Alternative recipes
Grüne Currypaste
25 分
Koriander-Naan
1h 15min
Butter Chicken
50 分
Naan-Brote mit Zwiebeln und Kreuzkümmel
1小時 30 分
Hühnerspießchen mit Erdnusssauce
1小時 30 分
Tikka-Paste
1h
Teriyaki-Sauce (selbst gemacht)
15min
Chicken Tikka
3h 30min
Koriander-Falafeln
40min
Gurken-Minz-Raita
25 分
Chicken Tikka Masala
45 分
Mandel-Naan-Brot (Pakistan)
1小時 30 分