Devices & Accessories
Erdäpfelgratin "Bauerngarten"
Prep. 25 min
Total 1 h 20 min
8 Portionen
Ingredients
-
Bergkäse in Stücken100 g
-
Semmelbrösel40 g
-
Erdäpfel, mehlig geschält, in Stücken (ca. 3 cm)1000 g
-
Milch240 g
-
Schlagobers100 g
-
Salz1 ½ TL
-
Butter zum Einfettenetwas
-
Majoran, getrocknet1 EL
-
Kümmel, gemahlen1 TL
-
Muskat, gemahlen2 Prisen
-
Salz etwas mehr nach Geschmack1 TL
-
Pfeffer, frisch gemahlen etwas mehr nach Geschmack1 TL
Difficulty
easy
Nutrition per 1 Portion
Protein
8 g
Calories
962 kJ /
230 kcal
Fat
10 g
Fibre
4 g
Carbohydrates
25 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
Feine Prise
13 Recipes
Austria
Austria
You might also like...
Spiegelei-Nester
1 h 20 min
Palatschinkenröllchen mit zwei Füllungen
9 h
Überbackene Speckknödel
1 h 30 min
Semmelknödel
50 min
Schinkenfleckerl überbacken
1 h 10 min
Tomatenspätzle
15 min
Erdäpfeltaler mit Schnittlauchsauce
1 h
Erdäpfelnidei (gebratene Schupfnudeln)
1 h 15 min
Gebackene Erdäpfelnudeln
1 h 20 min
Erdäpfel-Karfiol-Laibchen
1 h 25 min
Topfen-Erdäpfel-Gratin mit Speck
1 h
Reisfleisch (mit Kalbfleisch)
1 h 25 min