Arroz caldoso

Arroz caldoso

3.7 3 rating

Prep. 30 min

Total 1 h 10 min

4 porzioni

Ingredients

2 rametti di prezzemolo fresco le foglioline lavate ed asciugate
120 g di cipolle in quarti
40 g di olio extravergine di oliva
250 g di code di mazzancolle pulite
250 g di polpo fresco a tocchetti (2-3 cm)
300 g di polpa di pomodoro a pezzi
700 g acqua
500 g di vongole fresche, spurgate
1 cucchiaino di sale
1 bustina di zafferano in polvere
160 g di riso a chicco corto

Difficulty

medium

Nutrition per 1 porzione

Protein 24.1 g

Calories 1477 kJ / 353 kcal

Fat 12.6 g

Fibre 1.5 g

Carbohydrates 38.1 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Calore nel piatto 73 Recipes
Italy

You might also like...

Pollo in fricassea

50 min

Crostata di mele con la grattugia Thermomix®

No ratings

Croissant con ripieno di noci

1 h 40 min

Pan de muerto

6 h 10 min

Marinatura al Whisky

15 min

Zuppa vietnamita (Pho)

2 h 30 min

Galette des rois ai marroni

No ratings

Baguette

1 h 45 min

Zuppa bianca di frutti di mare al rafano e funghi

1 h 30 min

Ciorba

1 h 10 min

Magdalenas

1 h

Koftas di manzo con salsa allo yogurt

1 h