Sopa de Ajoblanco

Sopa de Ajoblanco

5.0 2 rating

Prep. 5 min

Total 10 min

6 porzioni

Ingredients

100 g di mandorle pelate
1 spicchio di aglio senz'anima
1 cucchiaino di sale
50 g di pane bianco a fette raffermo, ammollato in acqua e strizzato
40 g olio extravergine di oliva
15 g di aceto balsamico
200 g di cubetti di ghiaccio
300 g di acqua
200 g di uva bianca come accompagnamento

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porzione

Protein 4.6 g

Calories 874 kJ / 209 kcal

Fat 15.9 g

Fibre 2.9 g

Carbohydrates 12.7 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Ricette per l'estate 12 Recipes
Italy

You might also like...

Vellutata ai funghi selvatici

Vellutata ai funghi selvatici

No ratings

Tabulè d'orzo rosa al pistacchio

Tabulè d'orzo rosa al pistacchio

40 min

Insalata di alghe wakame, funghi e sesamo

Insalata di alghe wakame, funghi e sesamo

45 min

Natillas

Natillas

1 h

Picadillo (pasticcio di carne)

Picadillo (pasticcio di carne)

1 h

Zuppa di pesce con zucca e tofu

Zuppa di pesce con zucca e tofu

1 h 10 min

Butter chicken

Butter chicken

50 min

Vichyssoise

Vichyssoise

6 h

Pollo al curry verde

Pollo al curry verde

55 min

Chantilly ai chiodi di garofano

Chantilly ai chiodi di garofano

20 min

Riso Kashmiri

Riso Kashmiri

30 min

Risotto alla zucca e Roquefort

Risotto alla zucca e Roquefort

45 min