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Sopa de Ajoblanco
Prep. 5 min
Total 10 min
6 porzioni
Ingredients
-
di mandorle pelate100 g
-
spicchio di aglio senz'anima1
-
di sale1 cucchiaino
-
di pane bianco a fette raffermo, ammollato in acqua e strizzato50 g
-
di olio extravergine di oliva40 g
-
di aceto balsamico15 g
-
di cubetti di ghiaccio200 g
-
di acqua300 g
-
di uva bianca come accompagnamento200 g
Nutrition per 1 porzione
Calories
209 kcal /
874 kJ
Protein
4.6 g
Fat
15.9 g
Carbohydrates
12.7 g
Fibre
2.9 g
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