Jabłka z cydrowym sosem zabajone

Jabłka z cydrowym sosem zabajone

4.0 25 rating

Prep. 15 min

Total 40 min

4 porcje

Ingredients

Jabłka na parze

4 jabłka (ok. 150 g każde) (np. Braeburn, Golden Delicious, Fuji, Royal Gala), obrane lub nieobrane
2 - 3 łyżki soku z cytryny (25 g)
500 g wody

Cydrowy sos zabajone

50 g cukru
1 jajko
3 żółtka
160 g wytrawnego cydru
2 łyżeczki cukru cynamonowego do posypania jabłek

1 łyżeczka cynamonu, mielonego, do posypania jabłek

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porcję

Protein 5 g

Calories 969 kJ / 232 kcal

Fat 6 g

Fibre 2.7 g

Carbohydrates 4 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

DOBRY SMAK NA KAŻDYM POZIOMIE 72 Recipes
Poland

You might also like...

Mus rabarbarowy

Mus rabarbarowy

55 min

Jabłka gotowane na parze z waniliowym sosem zabajone

Jabłka gotowane na parze z waniliowym sosem zabajone

20 min

Pomarańczowe verrines

Pomarańczowe verrines

3 h 40 min

Cielęcina w sosie z kolorowym pieprzem

Cielęcina w sosie z kolorowym pieprzem

30 min

Jeżynowe daiquiri

Jeżynowe daiquiri

10 min

Kalarepy faszerowane mięsem z indyka

Kalarepy faszerowane mięsem z indyka

1 h 25 min

Pudding truskawkowy

Pudding truskawkowy

2 h 35 min

Gruszki w czerwonym winie

Gruszki w czerwonym winie

3 h 10 min

Czekoladowy grog z pomarańczą

Czekoladowy grog z pomarańczą

10 min

Musztarda z suszonymi figami

Musztarda z suszonymi figami

8 h

Gruszki na parze, sos kardamonowo-czekoladowy

Gruszki na parze, sos kardamonowo-czekoladowy

40 min

Krem pomarańczowy

Krem pomarańczowy

35 min