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Mejillones con salsa de vino blanco y nata
Prep. 25 min
Total 45 min
4 raciones
Ingredients
-
10 - 15 ramitas de perejil fresco (solo las hojas)
-
220 g de cebolla en mitades
-
1 - 2 dientes de ajo
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45 g de aceite de oliva virgen extra
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1000 g de mejillones limpios
-
150 g de vino blanco seco
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1 pellizco de sal
-
1 pellizco de pimienta molida
-
100 g de nata para cocinar (18% de grasa)
Nutrition per 1 ración
Calories
223 kcal /
935 kJ
Protein
6 g
Fat
17 g
Carbohydrates
5 g
Fibre
0.9 g
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