Skip to main content Search
Täschchen mit Kohl und Schweinefleisch

Täschchen mit Kohl und Schweinefleisch
4.5 143 ratings
Prep. 1 h 15 min
Total 1 h 35 min
32 Stücke
Sign up for free

Ingredients

Teig für die Täschchen
  • Öl und etwas mehr zum Einfetten
    1 EL
  • Wasser und etwas mehr nach Bedarf
    150 g
  • Mehl
    300 g
  • Salz
    ¼ TL
Füllung und Fertigstellung
  • Weißkohlblätter in Stücken
    400 g
  • Salz
    1 ½ TL
  • Schweinehackfleisch
    350 g
  • Wasser
    530 g
  • Sojasauce
    20 g
  • Reiswein
    10 g
    10 g Sake
  • Zucker
    ½ TL
  • Pfeffer
    ½ TL
  • Sesamöl, ungeröstet (15 g)
    1 EL
  • Mehl zum Bemehlen

Difficulty

medium

Nutrition per 1 Stück

Protein 3 g
Calories 318 kJ / 76 kcal
Fat 4 g
Fibre 0.5 g
Carbohydrates 7 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Genuss auf allen Ebenen 72 Recipes
Switzerland
Genuss auf allen Ebenen 72 Recipes
Austria
Genuss auf allen Ebenen 72 Recipes
Germany

You might also like...

Piccata Milanese

4.5(101)

30 min

Gewürztes Tri-Tip Rindfleisch mit gegrillten Maiskolben und Rahmspinat

4.6(9)

3 h

Gua Bao - gedämpfte Buns gefüllt mit Schmorfleisch und Sweet Chilisauce

4.0(10)

3 h 10 min

Ossobuco sous-vide

4.2(14)

13 h

Tex-Mex Tortilla mit Schweinefleisch

4.7(9)

1 h 20 min

Pilzpastete

4.3(21)

1 h 40 min

Teigtäschchen mit Kohl und Schweinefleisch

4.8(17)

1 h 35 min

Playa del Sol

4.7(16)

15 min

Truthahn mit Cranberrysauce

4.3(12)

4 h

Cremige Polenta mit Wildkräuterkäse und pochiertem Ei

3.3(110)

45 min

Dim Sum 'Shumai'

4.3(76)

2 h

Argentinische Empanadas mit Huhn

4.7(388)

3 h 40 min