Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Teig für die Täschchen
- 1 EL Öl und etwas mehr zum Einfetten
- 150 g Wasser und etwas mehr nach Bedarf
- 300 g Mehl
- ¼ TL Salz
Füllung und Fertigstellung
- 400 g Weißkohlblätter, in Stücken
- 1 ½ TL Salz
- 350 g Schweinehackfleisch
- 530 g Wasser
- 20 g Sojasauce
-
10
g Reiswein
or 10 g Sake - ½ TL Zucker
- ½ TL Pfeffer
- 1 EL Sesamöl, ungeröstet (15 g)
- Mehl zum Bemehlen
- Nutrition
- per 1 Stück
- Calories
- 318 kJ / 76 kcal
- Protein
- 3 g
- Carbohydrates
- 7 g
- Fat
- 4 g
- Fibre
- 0.5 g
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
Alternative recipes
Hackfleisch
35min
Vegetarische Dim Sum "Shumai"
1h 45 min
Gebratene Teigtaschen mit Schweinefleisch
1h 30min
Dim Sum 'Shumai'
2h
Teigtäschchen mit Zucchini und Geflügelhackfleisch (饺子)
1小時 10 分
Carimañolas - Gebackene Maniok mit Faschiertem und Käse
2h
Teig für Wan Tans
1小時 15 分
Kalguksu (Hähnchen-Nudel-Suppe)
1小時 15 分
Gebratene Teigtaschen mit Rindfleischfüllung (牛肉馅饼)
1h
Koreanisch frittiertes Hähnchen
3h 10min
Baozi (gedämpfte Teigtaschen) (包子)
1小時 40 分
Gefüllte Blinis
55 分