Compatible versions
Gewürztes Tri-Tip Rindfleisch mit gegrillten Maiskolben und Rahmspinat
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Marinieren
- 2 TL Paprikapulver, geräuchert
- 1 TL Paprikapulver, edelsüß
- 2 TL Salz
- 2 TL brauner Zucker
- 1 TL schwarzer Pfeffer, frisch gemahlen
- ½ TL Chilipulver
- ½ TL Knoblauch, gemahlen
- ½ TL Zwiebelpulver
- ¼ - ½ TL Cayennepfeffer, gemahlen, nach Geschmack
- 900 - 1100 g Tri-Trip Rindfleisch (Bürgermeisterstück)
Grillen des Tri-Tip-Rindfleisches und der Maiskolben
- Öl zum Bestreichen des Grills
- 4 Maiskolben
Rahmspinat und Fertigstellung
- 170 g Wasser
- 500 g Blattspinat, frisch
- 120 g Zwiebeln, halbiert
- 2 Knoblauchzehen
- 30 g Butter
- 110 g Frischkäse
- 50 g Schlagobers
- ½ TL Salz, nach Geschmack
- Nutrition
- per 1 Portion
- Calories
- 3071 kJ / 734 kcal
- Protein
- 76 g
- Carbohydrates
- 35 g
- Fat
- 34 g
- Saturated Fat
- 17 g
- Fibre
- 6 g
- Sodium
- 795 mg
In Collections
Alternative recipes
Menü: Zander mit Apfel-Gemüse und Salbei; Dunkles Schokomousse mit weißer Schokocreme
1小時
Lasagne
1小時 45 分
Menü: Lachs mit Basmati-Reis und Dillsauce und Schokoladenpudding
40min
Überbackener Chicorée mit Petersil-Erdäpfel und Rohkostsalat
1小時
Marinierte Hendlfilets in BBQ-Sauce
4小時
Kalbsragout mit Erdäpfeln und rotem Paprika
1小時 50 分
Lachs sous-vide mit Avocadocreme
1h 5min
Rindfleisch-Oliven-Burger mit karamellisierten Zwiebeln
3小時
Rindergulasch mit Semmelknödeln und Rotkraut
1h 40 min
Lachsforelle mit Rahmspinat und Salzkartoffeln
55 分
Rinderstreifen in Champignon-Pfeffersauce mit Spätzle
1小時
Lachs mit Basmatireis in Dill-Sahnesauce (XXL)
45 分