Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Impasto
- 5 g di lievito di birra fresco
- 50 g di acqua
- 50 g di olio di semi di mais
- 100 g di Marsala
- 500 g di farina tipo 00
- 25 g di zucchero
- 1 pizzico di sale
- 1 limone, preferibilmente biologico, la scorza grattugiata
- 2 uova
Ripieno
- 150 g di zucchero
- ½ cucchiaino di cannella in polvere
- 500 g di ricotta, preferibilmente di pecora, scolata dal siero
- 100 g di gocce di cioccolato fondente
- Nutrition
- per 1 pezzo
- Calories
- 627 kJ / 150 kcal
- Protein
- 4.1 g
- Carbohydrates
- 22.4 g
- Fat
- 5.1 g
- Fibre
- 0.7 g
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Ravioli di ricotta
1小時 35 分
Granita di gelsi
15min
Biscotti mandorle e arancia
2h 20 min
Ravioli dolci fritti
1小時
Tetù
1小時 50 分
Granita al cioccolato e ciliegie
10小時 30 分
Granita di mandorle e caffè con panna
6h 20min
Brioche col tuppo
3h 30min
Cartocci e viennesi siciliani
3h 15 min
Brioches siciliane
3h 15 min
Sfinci siciliane
2小時 30 分
Rame di Napoli
3小時