
Devices & Accessories
Rolada drobiowa z papryką, pomidorami i mozzarellą
Prep. 25 min
Total 2 h
8 porcji
Ingredients
Farsz
-
120 g cebuli pokrojonej w ćwiartki
-
2 ząbki czosnku
-
120 g czerwonej papryki bez gniazd nasiennych, pokrojonej na kawałki
-
120 g zielonej papryki bez gniazd nasiennych, pokrojonej na kawałki
-
20 g oleju rzepakowego
-
200 g krojonych pomidorów, z puszki
-
20 g bułki tartej
-
50 g koncentratu pomidorowego
-
1 płaska łyżeczka soli
-
½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
-
1 łyżeczka bazylii, suszonej
-
½ łyżeczki tymianku, suszonego
-
¼ łyżeczki chili, mielonego
Rolada drobiowa
-
900 g filetów z piersi kurczaka pokrojonych na 3 cm kawałki
-
25 g bułki tartej
-
60 g mleka
-
1 jajko
-
2 - 3 łyżeczki papryki słodkiej, mielonej
-
2 łyżeczki soli
-
1 łyżeczka pieprzu czarnego, mielonego
-
125 g sera mozzarella pokrojonego w słupki o grubości 2 cm
-
750 g wody plus dodatkowa ilość do zwilżenia folii
Difficulty
medium
Nutrition per 1 porcję
Calories
227 kcal /
953 kJ
Protein
30.7 g
Fat
7.6 g
Carbohydrates
10.2 g
Fibre
1.6 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in

DANIA MIĘSNE
65 Recipes
Poland
Poland