Devices & Accessories
Pieczony schab z orzechami i pudrem z grzybów
Prep. 15 min
Total 1 h 40 min
8 porcji
Ingredients
Farsz
-
120 g orzechów włoskich, łuskanych
-
10 g natki pietruszki, świeżej, tylko liście
-
120 g cebuli przekrojonej na pół
-
30 g masła
-
25 g bułki tartej
-
1 jajko
-
1 czubata łyżka pudru z grzybów (patrz wskazówka)
-
¾ - 1 łyżeczka soli
-
½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
Pieczony schab
-
1200 g schabu wieprzowego w całości
-
1 łyżeczka soli
-
1 łyżeczka pieprzu czarnego, mielonego
-
1 łyżeczka papryki słodkiej, mielonej
-
1 łyżeczka tymianku, suszonego
-
1 łyżeczka szałwii, suszonej, otartej
-
5 łyżek wody
Sos
-
120 g wody
-
2 łyżki pudru z grzybów (patrz wskazówka)
-
1 ½ - 2 łyżeczki mąki pszennej
-
¼ - ½ łyżeczki soli (optional)
Difficulty
medium
Nutrition per 1 porcję
Protein
35.5 g
Calories
1743.3 kJ /
416.4 kcal
Fat
27.9 g
Fibre
1.5 g
Carbohydrates
7.6 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
DOBRZE UPIECZONE
20 Recipes
Poland
Poland
ZIMA
10 Recipes
Poland
Poland
You might also like...
Grillowane podudzia z kurczaka w glazurze z whisky
50 min
Rolada z indyka z brzoskwiniami i morelami na Varomie
1 h 45 min
Rolada ze schabu
5 h 15 min
Puder z grzybów
5 min
Śledzie w sosie makowym
1 h 30 min
Pulpety z karpia w galarecie
4 h 10 min
Pieczona rolada wieprzowa z sosem jabłkowym
2 h 15 min
Rolada z karkówki z grzybami
2 h 35 min
Udka pieczone z pomarańczami i ryż basmati z rodzynkami
1 h
Polędwiczki wieprzowe w papilotach z czosnkiem i porem
45 min
Rolada z indyka ze szpinakiem
2 h 10 min
Karkówka z cebulą
1 h 45 min