Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Marynata
- 2 nogi z kurczaka, ze skórą i kością (ok. 300 g każda)
- 1 ząbek czosnku
- 100 g jogurtu naturalnego
- 1 łyżka sosu sojowego
- 2 łyżeczki papryki słodkiej, mielonej
- 1 łyżeczka tymianku, suszonego
- 2 łyżeczki soli
- ¼ łyżeczki kolendry, mielonej
- ¼ łyżeczki pieprzu cayenne, mielonego
- ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- 1000 g wody
- 400 g ziemniaków, młodych (Ø 5 cm), obranych, przekrojonych na pół
- 20 g masła
- 3 gałązki koperku, świeżego, tylko liście, posiekanego
Surówka z selera
- 200 g selera, pokrojonego na 3 cm kawałki
- 100 g jabłka, kwaśnego (np. Granny Smith), bez gniazd nasiennych, pokrojonego w ćwiartki
- 75 g jogurtu naturalnego
- 10 - 15 g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
- 1 łyżeczka miodu, płynnego (optional)
- 25 g rodzynek
- Nutrition
- per 1 porcję
- Calories
- 4660 kJ / 1113.8 kcal
- Protein
- 66.1 g
- Carbohydrates
- 63.2 g
- Fat
- 67.1 g
- Saturated Fat
- 22.2 g
- Fibre
- 9 g
- Sodium
- 3211.9 mg
In Collections
Alternative recipes
Souvlaki z kurczaka i papryki z ryżem
1h 5 min
Szaszłyki z kurczaka, ryż z kminem rzymskim i ciepłą sałatką warzywną
2h
Kurczak w glazurze z syropu klonowego
25min
Kurczak z warzywami w papilotach z sosem estragonowym
55min
Pulpety z indyka z pęczakiem i sosem pomidorowo-miodowym
1h 20 min
Pulpety wieprzowe z kiszoną kapustą i sosem jałowcowym
45 min
Kurczak z ziołowym sosem i sałatką z fasoli z pesto z rukoli
1h
Ziołowy kurczak Aleksandry Miotk
1h 10 min
Szaszłyki z ryżem i warzywnym sosem
2h 45min
Udka pieczone z pomarańczami i ryż basmati z rodzynkami
1h
Wiosenna surówka
15 min
Shoarma z kurczaka
1h 45 min