Gâteau magique au caramel au beurre salé

Gâteau magique au caramel au beurre salé

3.7 102 rating

Prep. 20 min

Total 3 h 15 min

10 parts

Ingredients

Le caramel au beurre salé

200 g de sucre en poudre
100 g de beurre demi-sel coupé en morceaux
50 g de crème liquide 30-40% m.g.

L'appareil à gâteau magique

125 g de beurre doux fondu et un peu pour le moule
110 g de farine de blé et un peu pour le moule
4 œufs blancs et jaunes séparés
150 g de sucre en poudre
1 c. à soupe d'eau
1 pincée de sel
500 g de lait

Difficulty

easy

Nutrition per 1 part

Protein 5.4 g

Calories 1728.8 kJ / 413.6 kcal

Fat 24.4 g

Fibre 1 g

Carbohydrates 43.1 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Gâteaux magiques 10 Recipes
France

You might also like...

Cheesecake au caramel au beurre salé

12 h

Gâteau magique à la vanille

3 h 15 min

Tiramisu noisettes, caramel et biscuits petit-beurre

12 h 20 min

Gâteau magique au chocolat blanc

3 h 15 min

Gâteau magique chocolat-caramel

5 h

Gâteau magique à la noix de coco

1 h

Crème onctueuse caramel-café

1 h 45 min

Gâteau brigadier

2 h 30 min

Religieuses au café

3 h 45 min

Moelleux au mascarpone et caramel

35 min

Flan pâtissier

4 h 25 min

Galette magique des Rois

3 h 15 min