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Frango recheado com arroz de cogumelos
Prep. 10 min
Total 2 h 30 min
6 doses
Ingredients
Tempero
-
coentros10 g
-
cebolinho picado10 g
-
salsa10 g
-
noz-moscada1 pitada de
-
sal1 c. chá de
-
pimenta1 pitada de
-
limão (raspa e sumo)½
-
manteiga100 g
-
frango do campo (2800 g aprox.)1
Recheio
-
espinafres descongelados bem espremidos100 g
-
arroz basmati300 g
-
água850 g
-
molho de soja15 g
-
sal1 c. chá de
-
pimenta1 pitada de
-
vinho branco50 g
-
chalota cortada em quartos80 g
-
bacon fatiado cortado em pedaços100 g
-
manteiga40 g
-
cogumelos marron cortados em quartos300 g
Difficulty
medium
Nutrition per 1 dose
Sodium
1231 mg
Protein
56.5 g
Calories
4188.8 kJ /
1001.2 kcal
Fat
64.1 g
Fibre
2.1 g
Saturated Fat
24.5 g
Carbohydrates
46.8 g
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Revista Fevereiro 2017
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