Devices & Accessories
Huîtres farcies à la fondue de poireau
Prep. 10 min
Total 45 min
12 portions
Ingredients
-
500 g d'eau
-
12 huîtres creuses (grosses)
-
200 g de poireaux coupés en tronçons
-
20 g de beurre doux
-
2 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
-
2 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
-
20 g de vinaigre balsamique blanc
Difficulty
easy
Nutrition per 1 portion
Protein
1.1 g
Calories
101 kJ /
24 kcal
Fat
1.6 g
Fibre
0.5 g
Carbohydrates
1.5 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationYou might also like...
Huîtres gratinées au pineau des Charentes
45 min
Moules à l'escabèche
24 h
Foie gras au piment d'Espelette
72 h
Sauce gribiche
15 min
Nage iodée de sot-l'y-laisse aux huîtres
40 min
Huîtres chaudes aux légumes et curry
45 min
Râbles de lapin farcis à la normande
1 h 15 min
Foie gras au café et aux pruneaux
1 h 35 min
Rognons de veau sauce madère
20 min
Huîtres chaudes au sabayon de Vouvray et douceur de carotte
40 min
Alicuit de canard
1 h
Huîtres chaudes, crème à l'échalote
40 min