Compatible versions
Pollo asado con ensalada de judías blancas y pesto de rúcula
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Pollo asado y salsa de hierbas
- 4 cuartos traseros de pollo con piel
- 1 cucharadita de sal
- 3 dientes de ajo
- ½ cucharadita de chile seco desmenuzado (optional)
- 3 - 4 tiras de piel de limón
- 30 g de zumo de limón
- 30 g de aceite de oliva
- 5 g de perejil fresco
- 10 g de cilantro fresco (solo las hojas)
- 10 g de vinagre de vino tinto
- 60 g de chalota
Ensalada de judías blancas con pesto de rúcula
- 25 g de queso parmesano
- 100 g de rúcula
- 1 diente de ajo
- 1 pellizco de sal
- 20 g de zumo de limón
- 40 g de aceite de oliva
- 30 g de granillo de almendra tostado
- 100 g de agua
- 800 g de judías blancas cocidas (en conserva) (lavadas y escurridas)
- Nutrition
- per 1 ración
- Calories
- 2981 kJ / 712 kcal
- Protein
- 55 g
- Carbohydrates
- 24 g
- Fat
- 43 g
- Fibre
- 5.8 g
Alternative recipes
Pollo con ensalada templada de patata
55 分
Contramuslos de pollo asados con especias a la naranja y arroz basmati con pasas
1h
Salmón à la nage
30min
Pollo asado con guarnición de verduras al aroma de sidra
1h 45 min
Salmón tikka con arroz basmati - India
25min
Pollo con arroz salvaje y ensalada de pepino y tomate
30min
Pollo a la cazadora (HESTAN CUE)
40min
Bol de ensalada niçoise con entrecot
45min
Entrecots con mantequilla de hierbas frescas con patatas al romero y brócoli (MEATER)
45min
Pata de pavo al horno con judías verdes y salsa de arándanos
1小時 10 分
Solomillo de cerdo con chucrut y puré de patata
1小時 10 分
Salmón en piriñaca
35min