Spitzkohl-Kartoffel-Gemüse

Spitzkohl-Kartoffel-Gemüse

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Prep. 20 min

Total 40 min

3 Portionen

Ingredients

Zwiebel halbiert
1
Öl
10 g
Kartoffeln in Würfeln (2 cm)
300 g
Spitzkohl ohne Strunk, in Streifen (1 x 3 cm)
500 g
Wasser
200 g
Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
1 geh. TL
1 Würfel Gemüsebrühe (für 0,5 l)
Sahne
100 g
Salz
½ TL
Pfeffer
2 Prisen
rote Linsen, getrocknet
50 g

Difficulty

easy

Nutrition per 1 Portion

Protein 11 g

Calories 1241 kJ / 296 kcal

Fat 15 g

Fibre 9.7 g

Carbohydrates 28 g

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