Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 30 g di Parmigiano Reggiano a pezzi (3 cm)
- 500 g di acqua
- 600 g di patate a fette sottili (0.5 cm)
- 30 g di olio extravergine di oliva
- 40 g di cipollotto a metà
- 100 g di speck a cubetti
- 10 foglioline di basilico fresco lavate e asciugate
- 2 uova
- 1 pizzico di sale
- 1 pizzico di pepe
- Nutrition
- per 1 porzione
- Calories
- 883 kJ / 211 kcal
- Protein
- 10.9 g
- Carbohydrates
- 16.2 g
- Fat
- 11.9 g
- Fibre
- 1.5 g
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Crocchette di riso al forno
1小時 35 分
Polpettone di patate e salsiccia con cuore filante
1h 20min
Palline al prosciutto
1h 30min
Frittatine agli spinaci ripiene
45 min
Sformato di riso con brie e cotto
1h 30min
Cestini al prosciutto, Emmental e pomodori secchi
40 分
Polpette di mortadella
20 分
Salatini würstel ed Emmental
1h
Spirali di frittata arlecchino
2小時 30 分
Sformatini di zucchine e Parmigiano Reggiano
45 min
Involtini di prosciutto
35 min
Cordon bleu di melanzana
1h