Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 250 g Couscous
- 100 g Rosinen
- 600 g Wasser
- 3 EL Olivenöl
- 1 TL Salz
- 1 ½ TL Ras el Hanout (siehe Tipp)
- 100 g Zwiebeln, halbiert
- 2 Knoblauchzehen
-
500
g Hühnerunterkeulen, ohne Haut, vom Knochen gelöst
or 500 g Hühnerbrustfilets, ohne Haut, in Würfeln (ca. 3 cm) - 10 - 12 Pflaumen, getrocknet, ohne Kern, halbiert
- 60 g Honig (siehe Tipp)
- 50 g Mandelstifte
- 2 EL frische Korianderblätter, gehackt zur Dekoration
- Nutrition
- per 1 Portion
- Calories
- 3182 kJ / 760 kcal
- Protein
- 53 g
- Carbohydrates
- 91 g
- Fat
- 18 g
- Fibre
- 11 g
Alternative recipes
Orientalischer Lammeintopf
1h 10min
Lamm Rogan Josh
1小時 45 分
Wagyu-Eintopf mit Süßkartoffeln (Dubai)
2小時
Hähnchen-Tajine mit Birnen und Backpflaumen
40 分
Marokkanisches Hähnchen-Couscous
45 min
Karibisches Lammragout mit Reiskugeln
9h 15min
Cape Malay Hähnchen-Curry
1h
Lamm-Tajine mit Marillen und Honig
1小時 50 分
Chicken Korma
45 min
Tobago Fisch-Hotpot
40 分
Hähnchen arabisch mit Couscous
45 min
Zitronenhuhn mit Bulgur
1h