Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 250 g Lachsfilet, frisch, ohne Haut, in Stücken (2 cm)
- 50 g Zitronensaft
- 2 rote Chilischoten, frisch, entkernt
- 4 Knoblauchzehen
- 20 g Ingwer, frisch, in dünnen Scheiben
- 40 g Koriander, frisch, abgezupft, und etwas mehr zum Bestreuen
- 1 TL Koriander, gemahlen
- 40 g Sesamöl
- 600 g Wasser
-
1
geh. TL Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
or 1 Würfel Gemüsebrühe (für 0,5 l) - 120 g Fischsauce
- 50 g Garnelen, roh, geschält
- 2 Dosen Kokosmilch, ungesüßt (à 400 g)
- 100 g Glasnudeln, mehrfach durchgebrochen
- Nutrition
- per 1 Portion
- Calories
- 3001 kJ / 717 kcal
- Protein
- 22 g
- Carbohydrates
- 29 g
- Fat
- 56 g
- Fibre
- 0.9 g
Alternative recipes
Lauwarmer Glasnudel-Avocadosalat
35 分
Meeresfrüchte Korma
40min
Asiatische Curry-Champignon-Suppe
25 分
Kokossuppe Tom Kha Gai
35 分
Udon-Nudeln mit Garnelen
30min
Shrimp Creole
40min
Thai-Garnelen-Curry mit Wildreis
40min
Kokossuppe mit Garnelen
35 分
Teriyaki-Lachs
40min
Sauer-scharfe Garnelensuppe
1h
Tom Yum (Scharf-Saure Garnelen-Suppe)
15min
Tom-Yum-Suppe mit Meeresfrüchten (冬阴功海鲜汤)
40min