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Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
Compatible
Riz au lait, poires pochées et sauce chocolat
Prep. 10 min
Total 1 h 20 min
4 portions
Ingredients
Le riz au lait
-
500 g d'eau
-
90 g de riz rond blanc, spécial dessert
-
500 g de lait
-
100 g de sucre en poudre
-
1 gousse de vanille fendue dans la longueur
Les poires pochées
-
150 g d'eau
-
150 g de sucre en poudre
-
1 gousse de vanille fendue dans la longueur
-
2 étoiles de badiane
-
2 poires Williams éventuellement coupées en deux ou en quatre
La sauce chocolat
-
130 g de crème liquide 30-40% m.g.
-
20 g de cacao en poudre sucré
Difficulty
easy
Nutrition per 1 portion
Protein
6.8 g
Calories
2317 kJ /
547 kcal
Fat
13.5 g
Fibre
2.3 g
Carbohydrates
100.5 g
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