Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 1200 g Wasser
- ½ TL Salz
- 250 g Reis
- 6 Chicorée, halbiert
- Zitronensaft zum Würzen
- Kräutersalz zum Würzen
Zitronensauce
- 50 g Butter, in Stücken
- 20 g Mehl
- 4 Eigelb
- 30 g Zitronensaft
-
1
geh. TL Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
or 1 Würfel Gemüsebrühe (für 0,5 l) - ¼ TL Salz
- 1 Prise Pfeffer
- Nutrition
- per 1 Portion
- Calories
- 1821 kJ / 434 kcal
- Protein
- 11 g
- Carbohydrates
- 57 g
- Fat
- 18 g
- Fibre
- 3.6 g
In Collections
Alternative recipes
Chicorée mit Schinken, Kartoffeln und Senfsauce
1h
Zitronen-Linsen-Sauce zu Nudeln
30 分
Fisch mit Porree-Käse-Haube, Reis, Fenchel und Zitronensauce
1h
Spargelragout
50min
Nudel-Brokkoli-Auflauf mit Tomatensalat
1h
Chicorée mit Schinken, Reis und Zitronensauce
50min
Kabeljau mit Reis, Spinat und Zitronensauce
40 分
Dicke Bohnen und Erbsen mit Honig-Birnen
50min
Dorade mit Eiszapfen und Belugalinsen
1h
Chinakohlsuppe mit Lamm (羊肉片汤)
40 分
Staudensellerie mit Räuchertofu (西芹炒香干)
20 分
Nudeln mit Pilz-Sahne-Sauce
50min