Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 1200 g Wasser
- ½ TL Salz
- 250 g Reis
- 6 Chicorée, halbiert
- Zitronensaft zum Würzen
- Kräutersalz zum Würzen
Zitronensauce
- 50 g Butter, in Stücken
- 20 g Mehl
- 4 Eigelb
- 30 g Zitronensaft
-
1
geh. TL Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
or 1 Würfel Gemüsebrühe (für 0,5 l) - ¼ TL Salz
- 1 Prise Pfeffer
- Nutrition
- per 1 Portion
- Calories
- 1821 kJ / 434 kcal
- Protein
- 11 g
- Carbohydrates
- 57 g
- Fat
- 18 g
- Fibre
- 3.6 g
In Collections
Alternative recipes
Mangold-Kartoffel-Gemüse mit pochierten Eiern
45 分
Lammbällchen mit Erdäpfel-Röhrlsalat und Kerbelsauce
1小時 45 分
Schwarzwurzeln mit Curry-Hollandaise
1小時
Pak Choi mit Shimejipilzen (青菜炒鸿喜菇)
20min
Topinambur und Rote Bete in Ingwersud
1小時 30 分
Staudensellerie mit Räuchertofu (西芹炒香干)
20min
Brokkoli-Omelettes
35 分
Chicorée mit Schinken, Kartoffeln und Senfsauce
1小時
Spinat-Nudeln mit Muskatsahne
30min
Currybohnen mit Reis
40min
Brokkoli-Pasta
25min
Fenchelgemüse
30min