Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 60 g Quinoa
- 20 g Haferflocken
- 50 g Sonnenblumenkerne
- 3 Eier
- 200 g griechischer Joghurt (10% Fett)
- 2 TL Salz
- 70 g Karotten, in Stücken
- 100 g Wasser
-
1
TL Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
or ½ Gemüsesuppenwürfel (für 0,5 l) - ¼ TL Pfeffer, frisch gemahlen
- ¼ TL Kreuzkümmel, gemahlen
- 3 EL Naturjoghurt
- 50 - 70 g gemischtes Gemüse (z.B. Gurke, Radieschen, Paprika, Rucola), in Streifen (5 mm)
- 2 - 3 Stängel Basilikum, frisch, Blätter abgezupft, nach Geschmack
- Nutrition
- per 1 Stück
- Calories
- 772 kJ / 184 kcal
- Protein
- 9 g
- Carbohydrates
- 12 g
- Fat
- 12 g
- Fibre
- 2 g
Alternative recipes
Quinoa-Salat mit Sonnenblumenkernen
40 min
Bohnen-Quinoalaibchen mit Guacamole
1h
Buchweizen-Waffeln mit Gemüsetopping
2h
Knusperkohlrabi mit Chili-Aioli
1h 10 min
Tofu-Burger
1h 30 min
Frühlingsrollen Italian Style
50 min
Halloumi-Gemüse-Taler
35 min
Auberginen mit Amaranthfüllung
40 min
Low Carb Pizza mit Zucchini und Pilzen
2h
Quinoa-Pizza-Happen
1h 30 min
Halloumi-Rösti mit Joghurt-Dip
1h
Avocado-Linsen-Bratlinge mit Sour Cream
1h 10 min