Coctel de champiñones

Coctel de champiñones

4.8 101 rating

Prep. 5 min

Total 20 min

4 porciones

Ingredients

400 g de champiñones cortados en 4 o 8 según tamaño
3 cdita de sal fina o al gusto
40 g de aceite
65 g de cebolla
10 g de hojas de cilantro, frescas
3 chiles serranos sin rabo
60 g de jugo de limón, recién exprimido
100 g de catsup
40 g de aceite de oliva
160 g de jitomate cortados en cubos pequeños
40 g de salsa bruja

20 g de vinagre de manzana
aguacate
galletas saladas

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porción

Sodium 1981 mg

Protein 4 g

Calories 1027 kJ / 245 kcal

Fat 20 g

Fibre 2 g

Saturated Fat 2 g

Carbohydrates 15 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

IDEAS SENCILLAS 164 Recipes
Mexico

VEGETARIA...NíSIMO! 64 Recipes
Mexico

Viaje al mundo Thermomix® en 7 días 21 Recipes
Mexico

You might also like...

Pancita de hongos

Pancita de hongos

1 h

Tinga de setas

Tinga de setas

25 min

Carnitas de atún

Carnitas de atún

40 min

Ensalada de betabel con vinagreta de perejil

Ensalada de betabel con vinagreta de perejil

30 min

Tacos de flor de Jamaica

Tacos de flor de Jamaica

1 h

Botana fresca de surimi

Botana fresca de surimi

10 min

Pozole de setas

Pozole de setas

1 h

Tostadas de setas

Tostadas de setas

30 min

Ceviche de pepino y jícama

Ceviche de pepino y jícama

10 min

Cazuela de panela con espinacas y caldillo

Cazuela de panela con espinacas y caldillo

30 min

Barbacoa de hongos

Barbacoa de hongos

30 min

Pescado para taquear

Pescado para taquear

25 min