Barbajada
TM31 TM5 TM6

Barbajada

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Ingredients

  • 50 g di zucchero
  • 150 g di panna (35% di grassi) fredda
  • 5 g di fecola di patate
  • 15 g di cacao amaro in polvere + q.b.
  • 150 g di latte intero
  • 100 g di caffè espresso, qualità forte

Nutrition
per 1 porzione
Calories
1827.9 kJ / 436.9 kcal
Protein
5.6 g
Carbohydrates
38.1 g
Fat
31.8 g
Saturated Fat
18.9 g
Fibre
2.8 g
Sodium
75.1 mg

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