Devices & Accessories
This recipe is designed for a specific device and accessory combination. Without this required setup, we cannot guarantee a successful outcome.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Crocchette di carne
Prep. 1 h
Total 9 h
40 pezzi
Ingredients
-
di acqua400 g
-
uova2
-
di carne di pollo, senza pelle e disossata cotta300 g
-
di olio extravergine di oliva40 g
-
di cipolla a pezzi80 g
-
di farina tipo 00130 g
-
di latte intero a temperatura ambiente430 g
-
di brodo di carne80 g
-
di pepe bianco macinato1 pizzico
-
di noce moscata in polvere1 pizzico
-
di sale1 pizzico
Terminare la preparazione
-
pangrattato
-
uova sbattute3
-
olio per frittura
Nutrition per 1 pezzo
Calories
114 kcal /
475 kJ
Protein
3.8 g
Fat
7.8 g
Carbohydrates
7.1 g
Fibre
0.3 g
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