Devices & Accessories
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Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Käferbohnenschnecken
Prep. 35 min
Total 1 h 20 min
25 Stück
Ingredients
Germteig
-
Dinkelkörner250 g
-
250 g WasserMilch250 g
-
Vollrohrzucker80 g
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frische Germ20 g
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Weizenmehl, glatt etwas mehr für die Arbeitsfläche250 g
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neutrales Öl etwas mehr zum Einfetten50 g
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Salz1 TL
Käferbohnen-Fülle
-
Haselnüsse geröstet100 g
-
Käferbohnen, aus der Dose abgetropft100 g
-
Vollrohrzucker80 g
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Wasser25 g
-
Kaffeepulver, instant2 TL
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Zimt, gemahlen1 TL
-
Vanillezucker2 TL
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Zitronenschale, gerieben3 TL
Fertigstellung und Glasur
-
Honig6 EL
-
Zitronenschale, gerieben2 TL
-
Zitronensaft, frisch gepresst4 EL
Nutrition per 1 Stück
Calories
155 kcal /
648 kJ
Protein
3 g
Fat
5 g
Carbohydrates
24 g
Fibre
2.1 g
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