Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 400 g weißer Spargel, geschält, in Stücken (4 cm)
- 100 g Kartoffeln, in Stücken
- 50 g Zwiebeln, halbiert
- 1 Knoblauchzehe
- 700 g Wasser
-
1
geh. TL Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
or 1 Würfel Gemüsebrühe (für 0,5 l) - ½ - 1 TL Salz
- 1 - 2 Prisen Pfeffer
-
50
g Schmelzkäse
or 50 g Frischkäse - 100 g Schmand
- 2 - 3 Stängel Dill, abgezupft
- Dill zum Garnieren
- Nutrition
- per 1 Portion
- Calories
- 396 kJ / 94 kcal
- Protein
- 4 g
- Carbohydrates
- 5 g
- Fat
- 6 g
Alternative recipes
Rosenkohlcremesuppe
45 分
Gurkencremesuppe
25min
Champignon-Porree-Cremesuppe
30min
Grüne Spargelsuppe mit Erbsen
35 分
Spargel-Rucola-Suppe
40min
Spargel-Kartoffelsüppchen mit Zitronengras
35 分
Selleriecremesuppe mit Kräuterseitlingen
45 分
Kartoffel-Kräuter-Suppe
45 分
Champignon-Rahmsuppe
35 分
Blumenkohl-Cremesuppe
30min
Blumenkohlcremesuppe mit Brokkoli
45 分
Kohlrabi-Kartoffel-Cremesuppe
45 分