Gazpacho

Gazpacho

4.8 57 ratings

Prep. 5 min

Total 5 min

4 porciones

Ingredients

1000 g de jitomates muy maduros
1 diente de ajo
80 g de pimiento rojo en lata
40 g de cebolla
100 g de pepino pelado
20 g de vinagre
1 ½ cucharadita de sal
50 g de aceite de oliva
pan tostado para servir

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porción

Protein 4 g

Calories 911 kJ / 217 kcal

Fat 14 g

Fibre 3 g

Carbohydrates 22 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

PASCUA 11 Recipes
Mexico

You might also like...

Tarta de queso y chocolate blanco con uvas

Tarta de queso y chocolate blanco con uvas

2 h

Gazpacho de pepino y hierbabuena

Gazpacho de pepino y hierbabuena

40 min

Lentejas estofadas

Lentejas estofadas

9 h

Dip de huitlacoche

Dip de huitlacoche

4 h

Lentejas con chorizo

Lentejas con chorizo

1 h 30 min

Gazpacho

Gazpacho

10 min

Jocoque con pepino

Jocoque con pepino

5 min

Salsa pesto

Salsa pesto

10 min

Croquetas de jamón serrano

Croquetas de jamón serrano

10 h

Champiñones salteados al ajillo

Champiñones salteados al ajillo

25 min

Champiñones al ajillo

Champiñones al ajillo

15 min

Crema de calabacita

Crema de calabacita

25 min