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Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Chureck irakien au fromage
Prep. 15 min
Total 1 h 40 min
12 morceaux
Ingredients
La pâte
-
50 g d'eau
-
170 g de beurre, salé ou non salé en morceaux
-
180 g de lait
-
2 c. à café de sucre en poudre
-
3 c. à café rase de levure déshydratée
-
2 œufs
-
650 g de farine de blé
-
1 c. à café de sel
-
du beurre salé ou non salé, et un peu pour le graissage
La garniture au fromage
-
150 g de feta en cubes (1 cm)
-
220 g de halloumi en cubes (1 cm)
-
180 g de mozzarella en cubes (1 cm)
Le façonnage
-
1 œuf
-
1 c. à soupe d'eau
-
40 - 50 g de graines de sésame, toutes les couleurs
-
feuilles de menthe fraîche
Difficulty
medium
Nutrition per 1 morceau/part
Sodium
605.1 mg
Protein
16.2 g
Calories
1999.2 kJ /
477.8 kcal
Fat
30.3 g
Fibre
2.2 g
Saturated Fat
15.2 g
Carbohydrates
45.5 g
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Les saveurs de la table Arabe
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