Muffins aux oeufs, au saumon fumé et aux légumes

3.8 4 ratings

Prep. 10 min

Total 45 min

8 portions

Ingredients

d'huile végétale pour le graissage
60 g de champignons de Paris frais coupés en deux
60 g de brocolis coupés en morceaux
80 g de courgette coupée en morceaux
30 g d'échalote coupée en deux
100 g de saumon fumé filet, coupé en cubes (1 cm)
30 g de parmesan coupé en morceaux
5 œufs
120 g de lait
1 c. à café de sel
¼ c. à café de poivre moulu
500 g d'eau
sauce sriracha pour arroser
de graines de sésame noir pour saupoudrer
de coriandre fraîche pour la garniture

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Protein 14.9 g

Calories 1076.1 kJ / 257.2 kcal

Fat 5.8 g

Fibre 7.5 g

Carbohydrates 39.5 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Thermomix® Nester 11 Recipes
Benelux

You might also like...

Spaghetti de courgette, sauce tomate aux légumes

40 min

Tartinade végétalienne aux poivrons grillés et noix de cajou

15 min

Tarte tiramisu sans cuisson

7 h 30 min

Pâtes crémeuses au poulet et brocoli

30 min

Spaghetti aux tomates et aux champignons

30 min

Pâtes crémeuses au poulet "Marry Me"

30 min

Poivrons farcis au bœuf et au riz

45 min

Omelette caprese

30 min

Muffins au saumon-légumes-œufs avec le Nester

45 min

Saumon et riz aux champignons

30 min

Poêlée de riz aux légumes asiatiques

55 min

Fricassée de poulet aux asperges

1 h