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Mini fishcakes di baccalà e piselli
Prep. 15 min
Total 1 h 15 min
20 pezzi
Ingredients
-
di acqua500 g
-
di patate a pasta farinosa sbucciate, a pezzi medio-grandi500 g
-
di piselli freschi o surgelati150 g
-
di baccalà (o altro pesce bianco), in filetti, dissalato250 g
-
di sale1 pizzico
-
di pepe macinato1 pizzico
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di farina tipo 002 cucchiai
-
di olio di oliva200 g
Nutrition per 1 pezzo
Calories
62 kcal /
258 kJ
Protein
3.4 g
Fat
2.7 g
Carbohydrates
5.9 g
Fibre
0.8 g
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