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Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Bauletti integrali allo speck
Prep. 45 min
Total 5 h 15 min
20 pezzi
Ingredients
-
300 g di acqua
-
1 cucchiaino di miele1 cucchiaino di malto di orzo
-
15 g di lievito di birra fresco
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300 g di farina integrale
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300 g di farina tipo 0, + q.b.300 g di farina tipo 1 + q.b.
-
50 g di strutto
-
1 cucchiaino di sale
-
1 pizzico di pepe nero macinato
-
100 g di speck a striscioline
Nutrition per 1 pezzo
Calories
142 kcal /
594 kJ
Protein
5 g
Fat
4 g
Carbohydrates
23 g
Fibre
2 g
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