Devices & Accessories
Bicchierini prosciutto e melone
Prep. 10 min
Total 3 h 25 min
10 porzioni
Ingredients
Cialdine di Parmigiano reggiano
-
50 g di Parmigiano Reggiano a pezzi (3 cm)
-
5 g di semi di anice
Briciole di prosciutto crudo
-
200 g di prosciutto crudo a pezzi (2 cm)
Sorbetto al melone
-
500 g di melone cantalupo maturo, la polpa a cubetti precedentemente congelati
-
20 g di vino bianco, fruttato e dolce20 g di vino Porto bianco
-
1 pizzico di sale
-
1 pizzico di pepe bianco macinato
-
1 albume
Difficulty
easy
Nutrition per 1 porzione
Protein
8 g
Calories
330 kJ /
78 kcal
Fat
3 g
Fibre
0 g
Carbohydrates
4 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationYou might also like...
Bavarese al cioccolato con salsa toffee al caffé
7 h
Antipasto di funghi e capesante
35 min
Palline al prosciutto
1 h 30 min
Bicchierini di Taleggio allo zafferano e verdure
20 min
Bicchierini di zucca e salsiccia al limone
1 h 5 min
Bicchierini ai tre peperoni
55 min
Bicchierini di zucchine con formaggio
45 min
Ananas al cartoccio
1 h
Tortini soffici al vapore con confettura di lamponi
50 min
Soufflé alla salsiccia e zucca
1 h 30 min
Baci di dama salati al parmigiano e pistacchi con mostarda di pere (di Sebastiano Rovida)
1 h
Pane scugnizzo
2 h