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Corona bordolese
Prep. 20 min
Total 5 h 20 min
12 porzioni
Ingredients
-
10 g di lievito di birra fresco
-
300 g di acqua
-
1 cucchiaino di malto di orzo
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350 g di farina tipo 1
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150 g di farina di semola di grano duro + q.b.
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10 g di sale
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1 cucchiaio di olio extravergine di oliva
Nutrition per 1 porzione
Calories
158 kcal /
661 kJ
Protein
5 g
Fat
1 g
Carbohydrates
34 g
Fibre
2 g
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