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Mattonella di strüdel
Prep. 20 min
Total 20 h
8 porzioni
Ingredients
-
30 g di burro
-
180 g di zucchero
-
1 cucchiaio di succo di limone
-
180 g di mele pelate e a cubetti (1 cm circa)
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200 g di latte intero
-
300 g di panna (min. 30% di grassi)
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4 tuorli
-
50 g di biscotti secchi a pezzi
-
40 g di uvetta sultanina ammollata in acqua tiepida o liquore
-
30 g di pinoli tostati
Difficulty
medium
Nutrition per 1 porzione
Protein
5 g
Calories
1561 kJ /
373 kcal
Fat
22.5 g
Fibre
0.9 g
Carbohydrates
37.6 g
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