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Risotto con queso brie, jamón ahumado y nueces
Prep. 15 min
Total 25 min
4 raciones
Ingredients
-
30 g de chalota
-
30 g de aceite de oliva virgen extra
-
70 g de speck tirolés en tiras (jamón ahumado)
-
320 g de arroz de grano redondo
-
50 g de vino blanco
-
800 g de agua
-
2 cucharaditas de sal
-
20 g de nueces peladas troceadas
-
100 g de queso brie en trozos pequeños
Nutrition per 1 ración
Calories
506 kcal /
2117 kJ
Protein
16 g
Fat
22 g
Carbohydrates
65 g
Fibre
1 g
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