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Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Kürbisrösti mit Schnittlauchsauce
Prep. 35 min
Total 35 min
4 Portionen
Ingredients
-
Joghurt (1% Fett)100 g
-
Sauerrahm100 g
-
Pfeffer, gemahlen¾ TL
-
Salz2 TL
-
frischer Schnittlauch (ca. 20-25 g), in Röllchen1 Bund
-
Zwiebeln geviertelt100 g
-
Knoblauchzehe halbiert1
-
Semmelbrösel30 g
-
Speisestärke40 g
-
Hokkaidokürbis in Stücken (siehe Tipp)500 g
-
Kürbiskerne30 g
-
Eier2
-
Öl zum Braten
Difficulty
easy
Nutrition per 1 Portion
Sodium
1275 mg
Protein
11 g
Calories
1133 kJ /
271 kcal
Fat
12 g
Fibre
3.4 g
Saturated Fat
5 g
Carbohydrates
33 g
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