Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 4 Stängel frische Dille, Spitzen abgezupft
- 250 g veganes Joghurt, natur
- 100 g veganer Sauerrahm (z.B. Crémesse oder selbst gemacht)
- 1 - 2 EL Zitronensaft, frisch gepresst, nach Geschmack
- 1 ½ TL Salz
- 2 Msp. Pfeffer, frisch gemahlen
- 500 g Erdäpfel, festkochend, geschält, in Stücken
- 80 g Frühlingszwiebeln, in Stücken
- 40 g Kartoffelstärke
- 6 EL Rapsöl zum Braten
- Nutrition
- per 1 Portion
- Calories
- 1237 kJ / 296 kcal
- Protein
- 8 g
- Carbohydrates
- 40 g
- Fat
- 11 g
- Fibre
- 5.4 g
Alternative recipes
Soja-Gulasch mit Serviettenknödel
1h 25 min
Bohnenlaibchen mit Paprikaragout (vegan)
50 min
Pilzknöderl mit Krensauce (vegan)
45 min
Faschierte Laibchen mit Erbsenpüree (vegan)
1h 20 min
Germknödel mit Mohn (vegan)
1h 30 min
Vegane "Grammel"-Knödel auf Weinkraut
1h 40min
Erdäpfelsackerl mit Mangold und Pilzen (vegan)
1h 30 min
Tiroler Schlutzkrapfen (vegan)
1h 30 min
Vegane Rouladen mit Knödeln und Rotkraut
2h 30 min
Linsen mit Tiroler Knödeln (vegan)
1h 15 min
Erdäpfelgulasch (vegan)
1h 10 min
Paradeisersuppe mit Basilikumcreme (vegan)
35 min