Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 100 g di Emmental a pezzi (2-3 cm)
- 80 g di burro a pezzi (1-2 cm)
- 50 g di acqua + q.b. per inumidire
- 100 g di latte
- 2 pizzichi di sale
- 1 pizzico di zucchero
- 120 g di farina tipo 00
- 3 uova
- 1 pizzico di pepe nero in polvere q.b. (optional)
- Nutrition
- per 1 porzione
- Calories
- 146 kJ / 35 kcal
- Protein
- 1.4 g
- Carbohydrates
- 2.1 g
- Fat
- 2.1 g
- Fibre
- 0 g
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Mini cheesecake al taleggio con pere caramellate
9h
Bignè alla crema di funghi e speck
1h 35min
Palline al prosciutto
1h 30min
Tartellette sfiziose ai formaggi
50min
Mini cheesecake al pomodoro
3小時 25 分
Focaccia tramezzino
2小時 5 分
Soufflé al formaggio
55 分
Cheesecake di focaccia alla stracciatella
12h
Bicchierini prosciutto e piselli
35min
Girelle di mozzarella (di Luca Montersino)
3小時 45 分
Cheesecake integrale alla robiola e salmone
9h
Bignè con tre mousse
2h